사람들이 많은 수의 파트너와 성관계를 갖게 되면 에이즈 전파가 촉진되었던 것처럼, 갖가지 고기를 모아 다져 만드는 정육 및 가공 시설은 이콜리균을 퍼뜨리는 데 중요한 역할을 했다. 오늘날 햄버그용 고기 하나는 수십 마리에서 수백 마리로부터 모은 쇠고기로 만들어진다. -레이 크록 오늘의 영단어 - critically : 심대하게, 심각하게세계적으로 유명한 심리학자인 스키너가 실험을 통해 증명한 바에 의하면 좋은 행동으로 보상받는 동물이 나쁜 행동으로 처벌받는 동물보다 더 빨리 배우고 배운 것을 효과적으로 간직한다고 했다. 그 후의 연구에 의해 사람들도 마찬가지라는 것이 밝혀졌는데 비판에 의해서는 사람들을 변화시키기 힘들고 적개심만을 초래하게 된다. -데일 카네기 혼인에 재물을 논하는 것은 오랑캐나 하는 일이다. -문중자 Ignorance is bliss. (모르는 것이 약이다오늘의 영단어 - comparable : 비교할 수 있는 , 비교가 되는식품학자들 가운데는 균형식만 하면 약이 필요없는 생활을 영위할 수 있다고 하지만, 껍질을 버린 식생활에서는 균형식이 될 수 없다. -김해용 오늘의 영단어 - dowry : 신부의 혼인지참금오늘의 영단어 - glorify : 미화하다, 명예롭게 만들다오늘의 영단어 - converting : 전환, 종교를 바꿈